最近，與氣溫逐漸走低而相反的是，

蔬菜的價格卻在逐漸“升溫”。

“蔥你牛，蒜你狠，姜你軍”又來了！

似乎千百年來

天一冷，菜就貴！

一夜之間，大蔥、大蒜、姜比前些日子貴多了！10月14日早9:30，小編在北方蔬菜批發市場看到，大蔥2.0元/斤，大蒜和姜均是6.0元/斤，黃瓜5.5元/斤，杏鮑菇按袋賣，平均4.0元/斤。這個季節張家口人買來冬儲腌咸菜的芥菜疙瘩和雪里蕻，分別是1.5元/斤，0.75元/斤。買菜的大叔大媽們紛紛抱怨，菜不便宜。

冬儲大蔥

正是冬儲菜上市的季節，蔥在一夜之間漲了30%，之前每斤還是1.5元，現在變成了2元，人們紛紛嚷嚷漲得太猛的同時，仍大捆大捆買回家，怕的是還要貴，還要漲。據賣蔥的商販說，現在還沒到去年蔥最貴時那個價，但因為漲得太快，成了漲幅領銜的“蔥你?！?。

2元一斤的崇禮雞腿大蔥看上去粗壯，引得人們紛紛購買。整車拉來品相不太好的大蔥，只論捆兒賣，不論斤賣，每斤也達到了1.5元。然而以上這些還不是北方蔬菜批發市場最貴的要價，最貴的是“凈蔥”——從北京新發地批發市場裝車時，就已經是干皮扒盡的狀態。

外地大蔥

蔥白較長

蔥葉相對短

這種不用再扒干葉的外地大蔥賣到了每斤2.8元，從新發地發出就是每斤2.5元，而且完全可能根據行情，上午賣2.8元/斤，下午就賣到3元/斤，可以說是“蔥不低頭”。

10月15日，小編又來到馬路街蔬菜副食大市場，發現有些攤位的姜已漲到7元/斤，蒜8元/斤，黃瓜7元/斤，只有雞蛋略微降價，4.8元/斤。

我是雞蛋~

菜價上天

看樣子只能吃土了……

話又說回來了

吃不起菜，可以吃肉啊

但是——

市場豬肉價格經過前一階段的回落，目前正以迅猛態勢上漲。豬五花11元/斤，精瘦肉15元/斤?！皾q”字成了目前各農副產品市場價格的風向標。

為啥一夕之間菜價上漲驚人?

商戶普遍反映是今年秋季雨水太勤，

給產量和運輸效率帶來不利影響。

“從田間地頭收的就貴，搶蔥的人還挺多，

所以賣到餐桌上，肯定水漲船高”，

有人這樣說。

“蔥你牛、蒜你狠、姜你軍”

已領銜菜價漲幅

——這之后冬儲大白菜會隆重登場，

價格將呈現怎樣走勢?

拭目以待。