8月18日上午9時12分，宣府大街消防救援站接到報警稱盛發蔬菜批發市場內，一女子發生意外，右手被絞肉機卡住無法取出，情況危急。

消防救援人員趕到現場后，看到傷者整個右手卡進了絞肉機，由于絞肉機是鑄鋼制造厚而堅固，給救援造成不小的難度。

副站長賈飛翔告訴記者：“如果使用無齒鋸破拆，產生的火花極易濺到傷者身上；絞肉機內可擴張空間狹小，強行撐闊又會對傷者造成二次傷害。而且現場環境嘈雜，傷者情緒激動，耽誤的時間越長，傷口感染的可能性就越大，我們決定將傷者就近送往宣化區醫院，再進行下一步處置。”

在120急救室內，醫護人員一邊安撫傷者情緒，一邊為其進行局部麻醉。情況穩定后，消防隊員孫振凱、張偉選擇損傷最小的救援方式，打開絞肉機底部，抽出刀片，用10分鐘的時間，把傷者右手反方向倒推出絞肉機。

經確診，傷者右手為開放性毀損傷。骨外科主任楊孝燦介紹：傷者手掌撕裂、皮膚肌肉骨頭粉碎、神經血管大多離斷，且伴有失血性休克。為了不錯過最佳救援期，院方及骨外科高度重視，派出骨干力量為傷者進行了粉碎性骨折固定及顯微鏡下血管神經吻合術，歷時6個半小時。目前，順利完成手術的傷者正在恢復中。

在此，消防部門提醒大家，在生產作業時，一定要小心謹慎，嚴格按照安全規程操作，切不可掉以輕心。