深秋時節，當帶著泥土氣息的各色秋菜與菜農們高高低低的吆喝聲，交織成街頭巷尾的一道風景時，一年一度的儲存秋菜又拉開了帷幕。10月25日，記者走訪發現，今年大蔥和白菜的價格較之往年“大跳水”，大蔥甚至達到十年來最低價。為何會出現這番狀況？多位菜農表示，去年高價格催生今年的高產量，供大于求，最終出現今年的最低價。

今年白菜價格大跳水  

當日上午，記者走訪橋西天寶北苑早市看到，菜市場上專門銷售大蔥的商販就有三家，其中一個商販前圍了不少市民挑選，捆綁大蔥。他的大蔥蔥桿有兩指粗，蔥白有小臂長，蔥葉綠且水嫩，蔥須有十幾厘米長。商販不斷叫賣、兜售：“新鮮大蔥，10元一捆，一捆有20多斤，合著4毛一斤，去哪買這么便宜的大蔥！”居民們專挑捆粗的大蔥，稱成了擺設，十分鐘就賣出去五六捆。市民選購好便開始捆蔥，撇下的綠葉子也一并帶走，準備做餡料。一位年輕女士看見大家都在整理大蔥，勾起了購買欲，視頻連線家里人挑選大蔥，商販指導她怎么捆蔥才更便于儲存。據這名商販介紹：“我是附近種大蔥的農民，今年價格低廉，去地里收蔥的大車少了許多，我們就來市里零售。去年零售價格得有1.8元以上，今年才四五毛錢，價格降了七成。”

而在另一處大蔥銷售攤點，一位商販正在從身后的面包車里抱出整捆的大蔥堆放在菜攤上。他售賣的大蔥桿子細，最細只有小指粗，蔥葉干黃，蔥須短，也有部分市民選購。一位老人告訴記者，這是旱地大蔥，損耗少，放得住，比水地蔥便于冬儲，蔥味濃。“我這些大蔥是崇禮蔥，已經賣了許多，降價出售，25元兩捆，13元一捆。”商販熱情的招攬生意：“一捆就有20多斤，兩捆足有50斤，每斤5毛左右，多劃算。”

在一處拉著整車大白菜的攤點前，立著一個手寫著“五毛一斤，成袋4毛”字樣的紙牌。一位商販正在將白菜的外皮剝去，將白墩墩的大白村碼放地整整齊齊。“張北的白菜，一袋有9顆白菜，成袋買更劃算。”問詢下來，其他幾處銷售普通白菜的商販價格也是如此，只有一處銷售“綠寶”大白菜的，售價為1元/斤。據商販介紹，普通白菜去年秋季前期零售價格超過1元，供不應求，后來臨近冬季降至0.9元/斤，確實銷售火爆，今年價格一直走低，前段時間還能保持在0.7元/斤，現在價位已經在0.3元/斤至0.5元/斤了，綠寶白菜往年能賣到2元/斤，今年只能維持在1元/斤了，確實降了不少。

為啥今年秋菜價格大跳水？記者采訪了橋東區大倉蓋鎮人頭山村村委會主任梁興。人頭山村有種植旱地蔥的悠久歷史，該品種蔥白長，熗鍋味濃，適合儲存，市場認可度高，也因其高產、高收益，一直受到菜農的青睞。梁興介紹，一畝大蔥能收獲5000斤到8000斤之間，今年全村共種植大蔥300多畝，喜獲豐收。提起今年大蔥價格較為低廉，梁興認為，今年蔥價為十年來最低價，其中一個原因是，近年大蔥售價較高，尤其去年達到1.8元/斤，收益可觀，村民今年便紛紛增加了種植面積，去年全村種植大蔥為200多畝，今年則多了100畝，而各地情況均相同。往年，北京、河北各地都會來村里批量購買大蔥，排隊等候的車輛能排成長隊，今年各地都增加了種植面積，當地市場基本飽和，遠銷數量大大折扣。就我市而言，張北、蔚縣，都是種植大蔥的大縣，市場供應大于需求，競爭激烈，價格便回落了下來。另一個原因則是，眼見菜價低廉，市民們購買欲反而下降，認為之后售價會更低或今冬價格仍能保持在低位，持觀望心態的人群增多。記者從其他方面了解到，白菜售價較低的原因與大蔥基本相同。各地紛紛表示，希望市民們可到農田里親自選購秋菜，既體會到采摘的樂趣，同時買到價優物美的農產品。